Jung Ho-young's Mì Xốt Sò Điệp
Sử dụng nước luộc sò điệp đóng hộp làm nước luộc mì để tạo vị umami đậm đà, kết hợp cùng độ giòn tươi của hành lá
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để tránh cháy, hãy thái tỏi thành các lát có độ dày đều nhau để nấu chín đều.
- Chỉ cho tỏi băm vào khi tỏi thái lát bắt đầu chuyển vàng—điều này giúp giữ nguyên hương thơm mà không bị cháy.
- Không nên nấu sò điệp quá kỹ từ đầu; hãy cho chúng vào cùng lúc với mì và nước luộc để nấu chín nhẹ nhàng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một món mì xốt dầu đậm vị umami đặc biệt.
- Những người muốn sử dụng sò điệp đóng hộp theo cách sáng tạo.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









