Blini Khoai Tây Caviar của Striker Chef

Món finger food cao cấp với bánh blini kiểu Nga làm từ bột khoai tây thơm béo, phủ kem chua, các loại topping và trứng cá tầm.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nên nghiền khoai tây và trứng luộc qua rây để tạo độ mịn tan trong miệng, tránh vón cục.
  • Nếu dùng hành tây thay vì hành tím như công thức gốc, cần băm thật nhỏ để không át vị bánh.
  • Không dùng thìa kim loại khi xử lý trứng cá tầm; hãy dùng thìa ngọc trai, gỗ hoặc nhựa để tránh oxy hóa làm biến đổi hương vị.

Phù hợp với

  • Những ai muốn trình bày món finger food cao cấp trong các dịp kỷ niệm hoặc tiệc tại nhà.
  • Người muốn thưởng thức trứng cá tầm – một trong ba mỹ vị thế giới – với sự kết hợp hài hòa và chuẩn vị.
  • Thực khách muốn khám phá sự kết hợp độc đáo giữa bánh khoai tây xốp mềm và kem chua thanh mát.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Striker Chef món khai vị sữa chua cá hồi caviar trái ớt cherry10 phútDễmón nhậu
  2. Striker Chef Bánh mì cá trắng caviar Beluga25 phútVừaThịt và món chính
  3. Shin Dong-min Cơm Tuna Caviar Maguro-dong15 phútDễCơm và món một bát
  4. Gà bia của Ttukdak Hyung35 phútDễmón nhậu
  5. Oh Se-deuk's Salad Bắp Cây Trái Bơ15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  6. Lychee Bellini của Seonkyoung Longest5 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  7. Burger Thịt Bò Xông Khói Chai Bia của YOOXICMAN50 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  8. Món Khoai Tây Chiên Trứng Cá Tuyết của Choi Kang-rok30 phútVừamón nhậu
  9. Nước sốt khoai tây chiên và Poutine của Seungwoo Appa20 phútDễmón nhậu
  10. Kang Leo món bánh kếp thịt bò sườn non khoai tây25 phútVừamón nhậu