Shin Dong-min Cơm Tuna Caviar Maguro-dong
Một bát cơm sang trọng với thịt tuna xắt nhỏ trộn cùng hành lá và gừng non, được đặt lên trên cơm nóng rồi hoàn thiện bằng trứng cá caviar cao cấp, mang đến hương vị đậm đà khó quên.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bữa ăn này đạt hiệu quả tốt nhất khi dùng cơm trắng mềm, không có gia vị thay vì cơm sushi, giúp hương vị umami đậm đà từ thịt tuna và độ sâu sang trọng từ caviar nổi bật hơn.
- Tránh dùng máy xay hoặc nghiền nát quá mức thịt tuna — xắt nhẹ nhàng bằng dao để giữ độ kết cấu; nếu xay quá kỹ sẽ khiến hỗn hợp trở nên dính như keo, mất độ ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một bát cơm đẳng cấp cao tại nhà trong dịp đặc biệt — nhanh gọn, dễ làm và ấn tượng.
- Người nội trợ đang tìm kiếm cách sử dụng phần trimmings tuna thừa từ cá sushi một cách sang trọng và ngon miệng nhất.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








