Món zhajia Mala độc đáo, không ngấy nhờ vị cay nồng của sơn trảo và hoa tiêu, hoàn thành chỉ trong một chảo mà không cần nấu hay xào riêng từng nguyên liệu

Món japchae siêu đơn giản với mì bột khoai tím được tráng dầu khi luộc để tránh dính, cùng mầm đậu nành giòn và cá viên dai được xào nhanh chóng với nước sốt đặc biệt.