Solo Cooking God Xào Cọng Rong Biển Khô

Loại bỏ muối khỏi cọng rong biển đã muối và tăng cường vị umami sâu sắc bằng nước dùng gà để có món ăn phụ không lỗi, giá trị cao

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Luộc cọng rong biển trong nước sôi đúng 2 phút trước khi xào sẽ loại bỏ mùi tanh đặc trưng của hải sản và làm nổi bật độ dai hấp dẫn của rong biển.
  • Chỉ dựa vào muối hoặc nước tương thường khiến món ăn thiếu chiều sâu về vị, nhưng thêm một chút nước dùng gà sẽ đảm bảo món ăn phụ luôn đậm đà, thơm ngon nhất quán.
  • Để giữ độ dai tốt nhất, hãy bảo quản món xào cọng rong biển đã nấu xong trong hộp kín và để trong tủ lạnh. Ăn lạnh sẽ làm nổi bật vị giòn mát, thanh mát và đậm đà như hạt mè.

Phù hợp với

  • Những ai muốn làm món ăn phụ tiết kiệm chi phí, dễ làm và thu hút mọi người, chỉ cần một nghìn won mà có thể đầy tủ lạnh cả tuần.
  • Người từng từ bỏ món cọng rong biển do mùi tanh mạnh hoặc khó điều chỉnh gia vị đúng cách.
  • Fan của vị dầu mè đậm đà và độ dai đặc biệt, thỏa mãn khi ăn món ăn phụ.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok's Xào Cọng Rong Biển20 phútDễmón phụ
  2. Okjubu's Món Xào Mực Nướng15 phútDễmón phụ
  3. Kim Dae-seok món Xào Cọng Rong Biển Khô15 phútDễmón phụ
  4. Lim Sung-geun món Xào Cọng Rong Biển Khô15 phútDễmón phụ
  5. Okjubu món xào thân Undaria45 phútDễmón phụ
  6. Rong Biển Xào Nấm Kim Châm của Lee Hye-jung15 phútDễmón phụ
  7. Muchim Cọng Rong Biển và Dưa Chuột của Lee Hye-jung15 phútDễmón phụ
  8. Món Xào Thịt Bò Đậu Đũa Cà Ri Đỏ Kiểu Thái của Seonkyoung Longest8 phútDễThịt và món chính
  9. Kkwarigochu Stir-fried Beef của Yoon Yi-ryeon20 phútDễmón phụ
  10. Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Hành Baro Hàn Quốc30 phútVừamón phụ