Solo Cooking God Bát Cơm Lợn Non và Cải Bắp
Một bát cơm cao cấp với thịt lợn non mềm ngọt được hầm trong nước sốt đặc biệt vị mặn ngọt từ sốt hàu, phủ bên trên là cải bắp giòn tan, caramel nhẹ và chút cay nồng của wasabi tươi, gợi nhớ đến hương vị tinh tế của nhà hàng Nhật Bản sang trọng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Càng xào cải bắp lâu, cải càng mềm và ngọt hơn—hãy chuẩn bị thêm cải bắp và xào kỹ mà không để cháy.
- Sau khi xào thịt, hãy lau sạch chảo bằng khăn giấy để loại bỏ hoàn toàn mỡ; điều này giúp sốt bám đều, không bị tách rời.
- Bạn có thể thay thịt lợn non bằng các phần khác như thịt ba chỉ hoặc vai—chúng đều hợp với nước sốt mặn ngọt tuyệt vời này.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện món cơm tonkatsu kiểu Nhật đậm đà, chất lượng cao như ở nhà hàng, nhưng nấu tại nhà.
- Người yêu thích thịt lợn non mềm, ngọt, kết hợp cùng cải bắp giòn và vị cay nồng của wasabi, tìm kiếm một cách tiếp cận thanh mát, sảng khoái cho hương vị đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









