Món ăn đơn giản tuyệt đối, dùng phần mỡ giàu chất béo từ thịt ba chỉ xào cải bắp giòn tan với nước sốt hàu và sốt tonkatsu tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.
Một bát cơm cao cấp với thịt lợn non mềm ngọt được hầm trong nước sốt hàu đặc biệt ngọt mặn, topping bằng cải bắp giòn tan, caramel nhẹ và chút cay nồng của wasabi, gợi nhớ đến hương vị đậm đà như một nhà hàng Nhật Bản hạng sang.