Solo Cooking God's Cơm Chiên Kimchi Thịt Ba Chỉ Dae-pae
Một món cơm chiên theo phong cách nhà hàng thịt, nơi kim chi chua được xào kỹ trong mỡ heo thơm từ thịt ba chỉ thái mỏng, và nước tương được đốt ở mép chảo để tạo hương vị khói đặc trưng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào kỹ kim chi trong mỡ thơm từ thịt ba chỉ sẽ làm nổi bật vị đậm đà, sâu sắc, gần giống như cơm chiên mua sẵn.
- Khi chiên trứng, nghiêng chảo để dầu nóng bao quanh viền, giúp phần lòng trắng giòn mà lòng đỏ vẫn mềm và lỏng.
Phù hợp với
- Những ai muốn có món cơm chiên kimchi đậm đà, mặn mà kiểu nhà hàng thịt, mạnh mẽ hơn phiên bản thông thường.
- Những ai muốn đạt được hương vị khói đặc trưng và umami đậm đà trong thời gian ngắn.
- Những ai muốn thưởng thức sự hài hòa giữa trứng rán giòn bên ngoài nhưng lòng đỏ còn lỏng cùng cơm chiên cay, khói.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Thịt Ba Chỉ Kim Chi Cay
- Solo Cooking God's Cơm Chiên Kimchi Thịt Ba Chỉ
- Solo Cooking God's Cơm Chiên Kim Chi Thịt Ba Chỉ Xì Dầu Oyster
- Sung Si-kyung's Bánh Xèo Kimchi Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng
- Okjubu's Thịt Ba Chỉ Bọc Kim Chi Tươi
- Yeo Kyung-rae món canh thịt ba chỉ xào kim chi tươi
- Kim Si-hyun Kimbap thịt heo kho lá mè
- Mì Xào Kimchi Thịt Ba Chỉ của Seonkyoung Longest
- Striker Chef Bát Cơm Xào Thịt Ba Chỉ Thái Với Ớt Chuông Nhỏ
- This Man's Cook Xào thịt ba chỉ cay
