Solo Cooking God Mì Kalguksu Cá Ngừ Khô Yakisoba
Một món mì độc đáo tái hiện trọn vẹn vị umami sâu lắng của yakisoba teppanyaki Nhật Bản mà không cần katsuobushi, bằng cách sử dụng độ ngọt béo đậm đà từ nước dùng mì ramen kalguksu cá ngừ khô.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để đạt độ dai và lớp vỏ giòn tối đa, ngâm mì trong nước nóng 5 phút thay vì đun sôi trên bếp ga.
- Khi cho mì đã ngâm vào dầu, hãy đảm bảo loại bỏ hết nước — dùng rổ và lắc thật kỹ để tránh bắn dầu.
- Không đổ sốt trực tiếp lên mì; hãy đặt sốt dọc theo mép chảo và xào nhẹ để giữ nguyên hương vị khói đặc trưng của teppanyaki.
Phù hợp với
- Những ai muốn biến mì instant thông thường thành món ăn độc đáo và sang trọng.
- Người muốn thưởng thức vị đậm đà, mặn mà của yakisoba teppanyaki mà không cần các nguyên liệu sốt Nhật Bản phức tạp.
- Fan của sự kết hợp ngọt mặn hấp dẫn dựa trên mayonnaise và nước sốt cà chua, lý tưởng cho bữa ăn đêm khuya.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yakisoba Trứng Kiểu Choi Kang-rok
- Solo Cooking God's Mì Kalguksu Cá Cơm
- Solo Cooking God Mì Udon Cá Hồi Khô
- Yakisoba của Jang Ho-jun
- Ttukdak Hyung Yakisoba Nước Xốt Sườn LA
- Jung Ho-young's Mì Kalguksu Cải thảo Muối Giòn Sấy Khô Cá Trích
- Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Thịt Ba Chỉ Kim Chi
- Mì Kalguksu Xào Kiểu Mazesoba của Aha Bujang
- Nước xốt Teriyaki của Jung Ho-young
- Jang Kalguksu của Baek Jong-won
