This Man's Cook Can Tuna Gochujang Soondubu
Một nồi canh soondubu đậm đà, được làm từ cả một hộp tuna gochujang và hành tây được caramen hóa để tăng độ ngọt tự nhiên, tạo nên kết cấu đặc, đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ráa nước khỏi soondubu trước khi nấu sẽ ngăn nước dùng quá loãng và đảm bảo kết cấu đặc, đậm đà.
- Xào hành tây chậm rãi cho đến khi chuyển màu nâu đậm — không chỉ xào qua loa — để đạt được vị ngọt tự nhiên sâu lắng, chứ không phải ngọt nhân tạo.
- Sử dụng cá hộp tuna gochujang để có được vị umami cay ngọt đặc trưng, phù hợp hoàn hảo với soondubu.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến món canh soondubu cay ngọt, dễ trộn cơm bằng cách sử dụng tuna gochujang và soondubu.
- Sinh viên tìm kiếm vị đậm đà, thơm ngon mà không cần mất công nấu nước hầm.
- Người yêu thích việc nhúng cơm vào món canh đậm đà, cay ngọt, giàu chất.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









