This Man's Cook Can Tuna Gochujang Soondubu

Một nồi canh soondubu đậm đà, được làm từ cả một hộp tuna gochujang và hành tây được caramen hóa để tăng độ ngọt tự nhiên, tạo nên kết cấu đặc, đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Ráa nước khỏi soondubu trước khi nấu sẽ ngăn nước dùng quá loãng và đảm bảo kết cấu đặc, đậm đà.
  • Xào hành tây chậm rãi cho đến khi chuyển màu nâu đậm — không chỉ xào qua loa — để đạt được vị ngọt tự nhiên sâu lắng, chứ không phải ngọt nhân tạo.
  • Sử dụng cá hộp tuna gochujang để có được vị umami cay ngọt đặc trưng, phù hợp hoàn hảo với soondubu.

Phù hợp với

  • Những ai muốn nhanh chóng chế biến món canh soondubu cay ngọt, dễ trộn cơm bằng cách sử dụng tuna gochujang và soondubu.
  • Sinh viên tìm kiếm vị đậm đà, thơm ngon mà không cần mất công nấu nước hầm.
  • Người yêu thích việc nhúng cơm vào món canh đậm đà, cay ngọt, giàu chất.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Ttukdak Hyung canh đậu hũ cá ngừ ớt15 phútRất dễCanh và món hầm
  2. Gỏi Cá Gochu Chamchi Của Thần Nấu Ăn Một Mình15 phútDễCanh và món hầm
  3. This Man's Cook Can Tuna Xì Dầu Gochujang15 phútRất dễCanh và món hầm
  4. Maeil Matna Đậu phụ non hầm cá ngừ Sundubu Jjigae15 phútRất dễCanh và món hầm
  5. Solo Cooking God Canh Tuna Soondubu15 phútRất dễCanh và món hầm
  6. Kim Ho-yoon's Kimchi Tuna Sundubu Yeol Ramyun15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Okjubu's Can Tuna Xì Dầu Gochujang15 phútDễmón phụ
  8. Ttukdak Hyung làm món đậu hũ rim cá ngừ ớt chuông15 phútRất dễmón phụ
  9. This Man's Cook Canh Tôm Cà Chua Tuna Đậu Hũ20 phútDễmón phụ
  10. Okjubu's Canh Tôm Cà Chua Đậu Hũ Cay15 phútDễThịt và món chính