Solo Cooking God - Canh thịt heo xíu kim chi thịt heo

Một món canh kim chi thịt heo đậm đà, sâu sắc với thịt vai heo dày, ngọt và kim chi cải thảo napa đã lên men lâu, được hầm trong nước sốt nấu sẵn từ canh thịt gà — giúp giảm đáng kể độ khó mà vẫn tăng thêm độ sâu vị mặn ngọt.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Dùng thịt vai hoặc thịt bụng heo có tỷ lệ mỡ và thịt cân bằng — điều này đảm bảo độ mềm mịn dù hầm lâu.
  • Thêm nhiều hành lá sẽ làm tăng độ giòn tươi và vị ngọt thanh nhẹ, giúp cân bằng độ béo của kim chi.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tự làm món canh kim chi thịt heo chất lượng nhà hàng tại nhà với ít công sức nhất.
  • Người nội trợ muốn tận dụng thịt vai heo giá rẻ để chế biến món chính đầy đủ, thỏa mãn cho bữa tối.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Solo Cooking God - Cơm chiên thịt ba chỉ nướng xốt canh gà10 phútRất dễCơm và món một bát
  2. Solo Cooking God món canh tteokbokki sốt hầm gà15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Striker Chef hành lá kim chi sốt kem thịt heo nướng30 phútVừaThịt và món chính
  4. Ttukdak Hyung chuyên gia kim chi mặn hấp50 phútVừaThịt và món chính
  5. This Man's Cook Canh Kimchi Cũ1 giờVừaThịt và món chính
  6. Kimchi jjim thịt ba chỉ nguyên tảng của Kim Ho-yoon1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
  7. Công kích thủ sếp Bít tết thịt heo sốt kem tương cải15 phútVừaThịt và món chính
  8. Raymon Kim món sốt thyme cam tươi thịt heo lưng30 phútVừaThịt và món chính
  9. Raymon Kim món thịt heo vai nướng sốt nấm sữa30 phútVừaThịt và món chính
  10. Yeo Kyung-rae's Xốt Sanhyang Thịt Lợn Mềm và Cuộn Cá Mero40 phútKhóThịt và món chính