Solo Cooking God - Canh thịt heo xíu kim chi thịt heo
Một món canh kim chi thịt heo đậm đà, sâu sắc với thịt vai heo dày, ngọt và kim chi cải thảo napa đã lên men lâu, được hầm trong nước sốt nấu sẵn từ canh thịt gà — giúp giảm đáng kể độ khó mà vẫn tăng thêm độ sâu vị mặn ngọt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng thịt vai hoặc thịt bụng heo có tỷ lệ mỡ và thịt cân bằng — điều này đảm bảo độ mềm mịn dù hầm lâu.
- Thêm nhiều hành lá sẽ làm tăng độ giòn tươi và vị ngọt thanh nhẹ, giúp cân bằng độ béo của kim chi.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm món canh kim chi thịt heo chất lượng nhà hàng tại nhà với ít công sức nhất.
- Người nội trợ muốn tận dụng thịt vai heo giá rẻ để chế biến món chính đầy đủ, thỏa mãn cho bữa tối.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








