Bánh Bí Ngòi Chiên của Delicious Slow-Aging
Món bí ngòi thái lát mỏng, tẩm Yeondu-soon, áo bột năng và chiên giòn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phần ruột có hạt của bí ngòi khi chiên sẽ bị nhão, nên bỏ đi và dùng để nấu cơm rang hoặc canh doenjang-jjigae.
- Nếu không có Yeondu-soon, có thể thay bằng xì dầu pha, nước cốt cá ngừ, xì dầu trắng hoặc các gia vị tạo umami khác.
Phù hợp với
- người tìm món phụ đơn giản.
- người muốn thưởng thức bí ngòi theo cách mới.
- người thích bánh chiên giòn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.