Chọn ngôn ngữLanguageTiếng Việt

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com

Bánh Bí Ngòi Chiên của Delicious Slow-Aging | 모두의 레시피

Modu Recipe
맛있는 저속노화
Bánh Bí Ngòi Chiên của Delicious Slow-Aging

Bánh Bí Ngòi Chiên của Delicious Slow-Aging

Name: Bánh Bí Ngòi Chiên của Delicious Slow-Aging
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 quả bí ngòi; 1 muỗng canh Yeondu-soon; 2 muỗng canh bột năng; dầu ô liu, lượng vừa đủ

Món bí ngòi thái lát mỏng, tẩm Yeondu-soon, áo bột năng và chiên giòn.

Khoảng 15 phút Độ khó Rất dễ món phụ

Nguyên liệu chính

bí ngòiYeondu-soonbột năngdầu ô liu

Thẻ

siêu đơn giản món phụ chậm lão hóa

Mở

Nguồn: YouTubeDelicious Slow-Aging

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 2 phần

1 quả bí ngòi

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bí ngòi Yeondu-soon bột năng dầu ô liu

Có thể bạn cũng thích

Bánh rán bí ngô Okjubu

Món bánh rán bí ngô đơn giản nhưng ngon miệng với lớp vỏ giòn tan và phần bên trong ngọt mát

15 phútDễmón nhậu

bí ngôbột mìtrứngbột chiên giònxì dầu ngọt

ngoài giòn trong mềmmón chiênMón nhậu

Okjubu món bánh rán giấy gạo bí ngòi

Món ăn hấp dẫn với bí ngòi được bọc trong giấy gạo rồi chiên giòn, dùng kèm sốt xì dầu đậm đà ngọt nhẹ.

15 phútDễmón nhậu

bí ngòigiấy gạohành látỏixì dầu

món bí ngồingoài giòn trong mềmmón phụ làm sẵn

1 muỗng canh Yeondu-soon

2 muỗng canh bột năng

dầu ô liu, lượng vừa đủ

Công thức

Cắt bí ngòi theo chiều dọc thành lát dày 1cm.
Dùng nĩa châm vài lỗ trên lát bí, rắc Yeondu-soon lên.
Áo đều bột năng.
Cho nhiều dầu ô liu vào chảo, chiên đến khi vàng nâu là hoàn thành.

Cắt bí ngòi dọc dày 1cm, châm lỗ bằng nĩa, rắc Yeondu-soon.
Áo đều bột năng.
Cho nhiều dầu ô liu vào chảo, chiên đến khi vàng nâu.

Mẹo nấu

Phần ruột có hạt của bí ngòi khi chiên sẽ bị nhão, nên bỏ đi và dùng để nấu cơm rang hoặc canh doenjang-jjigae.
Nếu không có Yeondu-soon, có thể thay bằng xì dầu pha, nước cốt cá ngừ, xì dầu trắng hoặc các gia vị tạo umami khác.

Phù hợp với

người tìm món phụ đơn giản.
người muốn thưởng thức bí ngòi theo cách mới.
người thích bánh chiên giòn.

Bí ngòi ngâm của Delicious Slow-Aging

Một món ăn kèm chống lão hóa được chế biến bằng cách làm chín bí ngòi thái mỏng trong lò vi sóng và trộn với nước sốt chua thanh.

13 phútRất dễmón phụ

bí ngòidầu ô liugiấmđường alluloseYeondusoon (Yondu Soon)

siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnchống lão hóa

Bí Ngòi Nhồi (Aehobak Sobagi) của Delicious Slow-Aging

Món ăn kèm chậm lão hóa được làm bằng cách nhồi bí ngòi hấp lò vi sóng với sốt gia vị chua cay.

10 phútRất dễmón phụ

bí ngòiớt cheongyangớt đỏbột ớt gochugarutỏi băm

siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnchậm lão hóa

Kim Dae-seok's Món Namul Cà Chua Xắt Sợi

Một món namul cà chua siêu đơn giản được làm bằng cách xắt sợi quả bí ngòi, ướp muối nhẹ rồi nấu trong lò vi sóng để giữ được độ giòn và vị ngọt tự nhiên mà không bị nát.

15 phútRất dễmón phụ

bí ngòihành tâygochugarutỏi bămnước mắm cá thu

siêu đơn giảnmón ăn phụ cơ bảnlò vi sóng