Bánh phô mai xoài thuần chay của Seonkyoung Longest

Mẹo nấu 💡

• Dù không ngâm qua đêm, hạt điều vẫn đủ mềm để xay mịn sau khi ngâm trong nước nóng ít nhất 30 phút.
• Không lắc hộp kem dừa; chỉ dùng phần kem đặc đông lại ở phía trên để tránh nhân bị loãng.
• Sau khi đông lạnh, để bánh ở nhiệt độ phòng 10-15 phút trước khi cắt để có lát cắt sạch và đẹp.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm món tráng miệng cao cấp không dùng sữa hoặc lò nướng.
• ⭐Những ai thích bánh thuần chay sống, béo ngậy và chua nhẹ.
• ⭐Những ai muốn chuẩn bị trước, đông lạnh và phục vụ khi khách đến.