Nguyên liệu chính
tômthịt heo xaygừngtỏinước dùng xương gàhành láhẹvỏ sủi cảorượu Thiệu Hưngnước tươngdầu mèbột bắptiêu trắngbột mìgiấm gạodầu ớt
Sủi cảo chiên giòn nhân tôm và thịt heo của Seonkyoung Longest
Sủi cảo chiên giòn với nhân tôm và thịt heo mọng nước trộn cùng nước dùng gà, chiên giòn trong chảo với lớp vỏ ren giòn rụm
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ khuấy nhân sủi cảo theo một chiều trong suốt quá trình để các nguyên liệu kết dính và giữ được độ mọng nước.
- Hòa bột mì trong nước lạnh, đổ ngay vào chảo và đậy nắp giúp mặt trên vẫn ẩm trong khi mặt dưới tạo lớp vỏ ren giòn rụm.
- Chiên từng mẻ 10 đến 12 chiếc giúp mặt dưới giòn đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm sủi cảo chiên tại nhà với vỏ ngoài giòn và nhân trong mọng nước.
- Những ai muốn cùng nhau gói sủi cảo và thưởng thức như món ăn vặt lẫn bữa chính.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Sủi cảo thịt heo của Seonkyoung Longest
- Chả Giò Thịt Heo Tôm của Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung món bánh bao tôm giấy gạo
- Snowflake Garlic Pan-Fried Dumplings của Aha Bujang
- Raymon Kim món Mì Xào Thịt Lợn Cay và Ớt
- Mì Xào Thái Lan Kiểu Thịt Heo của Aha Bujang
- Yeo Kyung-rae's Món Súp Mì Mỏng Thịt Lợn
- Kim Jin-soon Món Muchim Gunmandu
- Solo Cooking God Gimbap-style Dumpling Jjolmyeon
- Solo Cooking God's Mì Kalguksu Thịt Lợn Jjageuli Cay
