Seonkyoung Longest Tteokbokki Bằng Giấy Gạo
Một món tteokbokki độc đáo làm từ giấy gạo thấm nước ấm cuộn chặt thành bánh gạo, sau đó nấu cùng mì ramyun và gia vị.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cuộn giấy gạo, cuộn chặt không có không khí để bánh dai và không bị bung ra trong nước dùng.
- Bánh gạo giấy gạo có thể trở nên quá mềm nếu nấu quá lâu, vì vậy hãy thêm chúng vào gần cuối khi mì ramyun gần chín.
- Thay vì bột nêm rau củ, bạn có thể dùng bột nêm rau củ dạng bột hoặc nước dùng gà để có vị umami đậm đà hơn.
Phù hợp với
- Những ai thèm tteokbokki cay nhưng không có bánh gạo ở nhà.
- Những ai muốn thử công thức sáng tạo với giấy gạo.
- Những ai muốn làm món ăn khuya ngon trong thời gian ngắn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.