Phô mai que bọc bánh tráng của Ttukdak Hyung

Que phô mai siêu đơn giản với vỏ ngoài là hai lớp bánh tráng giòn rụm, bên trong là phô mai mozzarella béo ngậy, không cần bột mì.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn làm món ăn vặt giòn tan, bổ dưỡng cho trẻ tại nhà
  • Những ai cần món chiên nhẹ nhàng để nhâm nhi cùng bia
  • Những ai muốn tận dụng bánh tráng và phô mai mozzarella còn thừa một cách mới lạ

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • Phô mai mozzarella
  • Bánh tráng
  • Bột mì
  • Trứng
  • Bột chiên xù

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Phô mai mozzarella, Bánh tráng, Bột mì, Trứng, Bột chiên xù.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Phô mai que bọc bánh tráng chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Phô mai mozzarella, Bánh tráng, Bột mì, Trứng, Bột chiên xù.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Phô mai que bọc bánh tráng khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Ttukdak Hyung's Dim Sum Tôm Bánh Tráng

Dim sum kiểu Trung Hoa cao cấp với nhân tôm và thịt heo băm nhỏ, bọc trong bánh tráng dai, chín bằng lò vi sóng.

15phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
tômthịt heobánh trángdầu hàodầu mè
lò vi sóngmón ăn độc đáosiêu đơn giản
YouTube

Ttukdak Hyung - Bánh tráng cuốn japchae

Loại mandu độc đáo được làm từ phần japchae còn thừa, cắt nhỏ rồi gói trong bánh tráng đã được làm ẩm, sau đó chiên giòn bên ngoài và ẩm mềm bên trong.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
miến dongthịt heobánh trángcà rốthành tây
Món độc lạGiòn rụmMón lễ Tết
YouTube

Seungwoo Dad's Eomuk Rice Paper Roll Grill

Eomuk, lá tía tô và nấm kim châm được cuộn trong bánh tráng, sau đó áp chảo cho đến khi giòn rụm bên ngoài và dai dai bên trong, tạo nên một món ăn vặt độc đáo.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
eomuklá tía tônấm kim châmbánh trángdầu ăn
món lạgiòn ngoài mềm trongfinger food
YouTube

Cơm chiên tương cà omurice của Seungwoo Dad

Cơm chiên tương cà với hành lá và hành tây xào tơi, bên trên phủ lớp trứng ốp lòng đào mềm mịn.

20phútDễCơm và món một bát
Cơm chínHành láHành tâyDầu ănDầu hào
Món một tôĐồ ăn vặt cho trẻ emMón cuối tuần
YouTube

Omelet kem đặc biệt của Baek Jong-won

Trứng ốp la lòng đào mềm mịn ăn kèm với sốt nâu xào từ bột mì và dầu ăn, mang phong cách nhà hàng ẩm thực phương Tây ngay tại nhà.

20phútVừaCơm và món một bát
TrứngBột mìTương càNước tương NhậtHành tây
Siêu đơn giảnCơm nhàMềm mịn như kem
YouTube

Goguma Stick (Khoai lang chiên giòn) của Baek Jong-won

Công thức vàng để làm món khoai lang chiên giòn, ngọt thơm như ở trạm dừng chân, ngay tại nhà với khoai lang tươi mà không lo thất bại.

30phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Khoai lang
Đồ ăn vặt cho béMón ăn độc đáo