Ttukdak Hyung món cuốn gạo chiên giòn
Món cuốn cơm đơn giản, thay vì dùng bột chiên rán, dùng giấy gạo để gói, nướng trên chảo cho giòn tan bên ngoài và dai mềm bên trong
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cuộn, nên lót giấy bạc lên thớt để giấy gạo không dính vào bề mặt, tránh bị rách.
- Khi chiên, tránh để các mặt giấy gạo chạm nhau vì dễ dính do độ kết dính, hãy để khoảng cách hợp lý giữa các cuộn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món ăn vặt chiên giòn lành mạnh, không cần lớp áo chiên dày đặc, mà vẫn giữ được độ giòn dai hấp dẫn tại nhà.
- Người yêu thích tự làm món ăn kèm tuyệt vời để ăn kèm với món bánh gạo cay nóng, dùng để nhúng vào nước sốt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.