Seonkyoung Longest Pad See Ew
Công thức pad see ew xào bò với cải làn trong nước tương ngọt mặn kiểu Thái trên lửa lớn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi cho mì gạo và nước sốt vào, để yên không đảo trong 30–45 giây để tạo hương vị khói nhẹ và kết cấu hơi cháy giòn.
- Thêm một nhúm đường khi xào thịt bò giúp bề mặt thịt nhanh chín vàng qua phản ứng Maillard, tăng hương vị.
- Nếu không có cải làn, bạn có thể thay thế bằng bông cải xanh hoặc cải thìa để có kết quả ngon miệng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món pad see ew đậm vị khói, xào trên lửa lớn như ngoài hàng Thái ngay tại nhà.
- Những ai yêu thích gia vị ngọt mặn và kết cấu dai dai của mì gạo bản rộng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung mắm sò dầu alio olio
- Yaki Udon của Aha Bujang
- Janchi Guksu của Aha Bujang
- Cách nấu Mì Xào Dầu Hành Tỏi của This Man's Cook
- Kim Milan's Mì Ý Aglio e Olio Kiểu Nhà Hàng
- Ttukdak Hyung mì Ý tôm dầu
- Yeo Kyung-ok's Món Jajang Đĩa
- Solo Cooking God Món Mì Dài Xào Giòn Thịt Ba Chỉ
- Mì Jjamppong Bulmat của Baek Jong-won
- This Man's Cook Mì Kalguksu Janchi
