Raymon Kim's Mì Ramen Cua Bulgogi Cắm Trại

Mẹo nấu 💡

• Đối với nồi hầm lửa trại, hãy nêm thịt bò bulgogi ngọt và mặn hơn bình thường một chút — thêm 1 thìa cà phê đường và 1 thìa cà phê nước tương, vì sẽ thêm nước dùng sau này.
• Tránh đổ hết nước dùng lúc đầu — hãy thêm dần trong quá trình nấu và khi cho mì ramen vào để giữ độ đậm đà và tránh làm các nguyên liệu bị nhũn.
• Nếu món ăn có vị nhạt trong quá trình nấu, hãy dùng phần nước ướp bulgogi còn dư thay vì nước kim chi để giữ vị đậm đà từ thịt mà không biến thành món canh kim chi.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn thưởng thức một nồi hầm đầy đủ, đặc biệt thay vì mì instant thông thường tại chỗ cắm trại.
• ⭐Người muốn tận hưởng cả vị umami đậm đà từ nước dùng thịt bò và vị tươi mát của hải sản trong một món ăn.
• ⭐Ai đang tìm kiếm một bữa ăn mạnh mẽ, thỏa mãn, vừa là món ăn vặt ngoài trời vừa là bài thuốc giải rượu hiệu quả.