Okjubu - Sốt Nalchi-al Dallaejang
Sốt hành dallae thơm mùa cùng trứng cá chuồn giòn tan, kết cấu đặc biệt, món ăn kèm cơm hoàn hảo.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng sống dao đập nhẹ phần củ tròn và cứng của hẹ (củ) để hơi dập, sau đó thái nhỏ và cho vào sốt sẽ giúp hương vị cay nồng ngấm vào sốt đậm đà hơn.
- Trứng cá chuồn nếu bóp mạnh sẽ vỡ và chảy nước, vì vậy phải cho vào cuối cùng sau khi sốt đã hoàn tất và trộn nhẹ để giữ được kết cấu giòn tan.
Phù hợp với
- Dành cho ai muốn một loại sốt trộn mùa vụ thơm ngon đặc biệt kích thích vị giác.
- Dành cho ai tìm kiếm loại sốt umami tối thượng để ăn kèm với rong biển nướng hoặc cơm giá đỗ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bánh Khoai Tây Sợi Trứng Cá Chuồn Sốt Cà Ri của Aha Bujang
- Trứng Hấp Canh Trứng Cá Bay của Aha Bujang
- Seungwoo Dad's Cơm Tròn Cá Hồi Xíu Mặn Dưa Cải Chua
- Ttukdak Hyung's Bánh Bột Cơm Trứng Cá Ngừ
- Bánh Khoai Tây Trứng Cá Chuồn Maeil Matna
- Công Thức Của This Man's Cook: Kimbap Mini Trứng Cá Ngừ
- Ttukdak Hyung món tôm nướng phô mai trứng cá hồi
- Lim Sung-geun món sốt xì dầu универсальный Dallaejang
- Kim Dae-seok's Dallaejang
- Lim Sung-geun nước sốt Dallae đa năng
