Seungwoo Dad Oksusu ppasseu

Ngô xay nhuyễn trộn với lòng đỏ trứng và bột chiên giòn, vo tròn rồi chiên vàng, sau đó phủ lớp siro đường ngọt ngào và hoàn thiện với sữa đặc, tạo nên món tráng miệng phong cách Trung Hoa.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn làm món tráng miệng kiểu nhà hàng Trung Hoa giòn rụm, ngọt ngào từ ngô
  • Những ai muốn dành tặng trẻ em món ăn vặt đặc biệt giòn tan, ngọt bùi và thú vị

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • ngô đóng hộp
  • trứng
  • bột chiên giòn
  • dầu ăn
  • đường
  • sữa đặc

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: ngô đóng hộp, trứng, bột chiên giòn, dầu ăn, đường, sữa đặc.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Oksusu ppasseu chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị ngô đóng hộp, trứng, bột chiên giòn, dầu ăn, đường, sữa đặc.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Oksusu ppasseu khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Baek Jong-won - Cách luộc ngô

Sử dụng New Sugar và muối để tạo ra vị ngọt đậm đà và dẻo dai như ngô mua ngoài đường hoặc trạm dừng chân theo phong cách Baek Jong-won.

45phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Ngô
Siêu đơn giảnMón ăn độc đáo
YouTube

Seungwoo Dad's Chije Oksusu Jeon

Ngô ngọt đã ráo nước được trộn với bột buchim (bột chiên Hàn Quốc) rán vàng, sau đó cho phô mai mozzarella béo ngậy lên trên để tan chảy, tạo thành món bánh chije ngọt mặn siêu nhanh.

10phútRất dễmón nhậu
Ngô đóng hộpBột buchimNướcDầu ănPhô mai mozzarella
Siêu nhanhĐồ ăn khuyaĐồ ăn vặt cho trẻ
YouTube

Baek Jong-won Oksusu-jeon siêu đơn giản

Trộn ngô đóng hộp với bột chiên giòn và nước, rán ngập dầu như kiểu chiên, sau đó rưới sữa đặc và bột phô mai Parmesan lên trên, tạo nên sự hòa quyện ngọt mặn tuyệt vời cho món bánh siêu đơn giản.

15phútDễmón nhậu
Ngô đóng hộpBột chiên giònSữa đặcBột phô mai Parmesan
siêu đơn giảntận dụng đồ hộpmón nhậu với makgeolli
YouTube

Món chiên ngô cá ngừ kiểu đầu bếp tấn công

Món ăn vặt giòn rụm kiểu đường phố Đông Nam Á, được nêm nếm với phô mai Parmesan, cá ngừ đóng hộp và ngô ngọt, là món ăn kèm bia mặn ngọt béo ngậy.

15phútDễmón nhậu
Cá ngừ đóng hộpNgô ngọt đóng hộpBột chiên giònTrứngBột phô mai Parmesan
Siêu đơn giảnĐồ nhắm biaĐồ ăn khuya
YouTube

Cronut của Ttukdak Hyung

Bánh donut dạng bánh ngàn lớp được làm từ bột croissant bán sẵn, chiên giòn, phủ siro ngọt và sô-cô-la.

20phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột bánh croissantbột mìdầu ănđường bộtsữa
món tráng miệng độc đáongọt ngàođồ ăn vặt cho trẻ
YouTube

Món Trứng Cuốn Phô Mai Ngô của Ttukdak Hyung

Vỏ trứng mềm mỏng được làm bằng vá, bên trong là nhân thịt heo hộp (spam) băm nhỏ, ngô ngọt giòn tan và phô mai mozzarella béo ngậy, nướng lên tạo nên món trứng cuốn mặn ngọt hấp dẫn.

15phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Trứng gàBột khoai tâyThịt heo hộp (Spam)Ngô ngọtPhô mai mozzarella
Phô mai ngôĐồ ăn vặt cho béMặn ngọt