Jung Ho-young làm bánh Imomochi tại nhà (Bánh bột khoai lang nhân phô mai)
Món ăn vặt ngọt mặn hấp dẫn được làm từ khoai lang nghiền trộn với bột năng tạo thành những viên bánh dai mềm, sau đó nhồi nhân phô mai béo ngậy và nướng chín, hoàn thiện bằng lớp mật ong đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn trộn bột khoai tây khi khoai còn nóng để tránh vón cục, đảm bảo bột mịn, đàn hồi và dai tốt.
- Khi dùng phô mai mozzarella bào sợi, hãy vo chặt tay thành cục chắc trước khi cho vào bột – điều này giúp dễ định hình hơn.
- Tránh dùng lửa cao vì phô mai có thể chưa kịp tan chảy mà vỏ bánh đã cháy; luôn nấu chậm và nhẹ nhàng ở lửa nhỏ để đạt kết quả tốt nhất.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích vị béo ngậy của khoai lang và phô mai kết hợp cùng vị ngọt thanh của mật ong, tạo nên món ăn vặt hoàn hảo vị ngọt-mặn.
- Cha mẹ muốn chế biến một món ăn vặt lành mạnh, dai mềm và độc đáo cho con cái bằng khoai lang thay vì bột mì.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God làm bánh gạo khoai lang phô mai
- This Man's Cook Bánh Bột Mì Phô Mai
- Solo Cooking God Dưa Leo Dầu Ớt Phô Mai
- This Man's Cook Khoai Tây Xào Phô Mai
- Maeil Matna Bánh mì dẹt khoai tây phô mai
- Maeil Matna Bánh mì khoai tây phô mai tỏi kiểu Hasselback
- Bánh Khoai Tây Chiên Của Ttukdak Hyung Và Bánh Khoai Tây Chiên Phô Mai
- Sung Si-kyung's Bánh Khoai Tây Phô Mai
- Bánh khoai tây phô mai húng quế của Kim Ho-yoon
- Striker Chef sốt mì ngắn phô mai khoai tây hành lá
