Lee Yeon-bok món xào cải thảo baby đơn giản
Món ăn được chế biến nhanh bằng cách chần sơ cải thảo baby ngọt nhỏ trong nước muối, sau đó xào cùng tôm khô và nước dùng gà để tạo vị umami sâu sắc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chần cải thảo qua nước muối trước khi xào giúp gia vị thấm đều và ngăn ngừa lượng nước thừa thoát ra trong quá trình nấu.
- Sử dụng nước dùng gà và muối thay vì nước tương hay sốt trai giữ cho món ăn tươi sáng và thanh khiết, vì những loại sốt này sẽ làm món bị sẫm màu.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến món ăn kèm lành mạnh kiểu Trung Hoa chỉ trong 10 phút.
- Những ai muốn một món rau sạch để ăn kèm với bia nhẹ hoặc soju như món ăn chơi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok Xào thịt Spam và bắp cải
- Bắp Cải Xào của Yoon Yi-ryeon
- Sung Si-kyung's Bắp Cải Xào Kiểu Đài Loan
- Okjubu Xào Tôm và Cải Bắp
- Kim Jin-sun Món Xào Lõi Cải Thảo
- Kim Dae-seok's Cabbage with Butter
- Solo Cooking God món xào thịt ba chỉ và bắp cải
- Cơm chiên chậm lão hóa với bắp cải của đầu bếp An Seong-jae
- Solo Cooking God Món Jjamppong Xào Thịt Xông Khói và Bắp Cải
- Cơm Rang Cà Tím và Bắp Cải của Delicious Slow-Aging
