Lee Yeon-bok's Mala Jjajangmyeon
Phiên bản nâng cấp của mì instant jjajangmyeon với thịt heo tươi, hành tây và sốt Mala Xiang Guo, biến thành món mì jjajang khô phong cách nhà hàng Trung Hoa.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng sốt Mala Xiang Guo (loại dùng xào), không phải loại sốt mala tang dạng canh, để đảm bảo hòa quyện tốt với sốt jjajang mà không bị tách lớp.
- Để tăng độ cay và tê hơn, hãy thêm dầu hạt tiêu Sichuan (hwayou) theo khẩu vị ngay trước khi hoàn thành.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức mì jjajang instant theo phong cách tinh tế, tự làm tại nhà.
- Người yêu thích mì, đặc biệt là những người mê hương vị mala cay nóng, tê tê hiện đại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.