Lee Yeon-bok Gỏi gà xào sốt cay

Món gà xé sốt bơ và sốt cay với nước mắm gỏi tạo nên độ giòn cực đỉnh và vị đậm đà khó cưỡng, công thức độc đáo cho món gà xé kiểu Hàn Quốc.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Lăn nhẹ cánh gà với một lớp bột nở trước khi nướng sẽ giúp da giòn hơn, tăng độ phồng và phản ứng Maillard hiệu quả.
  • Bơ kết hợp với sốt cay chua và nước mắm gỏi tạo thành món sốt mịn, cay ngọt, đậm đà hấp dẫn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn làm món nhậu cao cấp tiện lợi tại nhà bằng máy chiên không dầu.
  • Người yêu thích món gà xé cay chua truyền thống nhưng muốn thêm vị đậm đà đặc trưng của người Việt.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Cánh gà Buffalo bằng nồi chiên không dầu của Seungwoo Appa40 phútDễThịt và món chính
  2. Gà Buffalo Wing Kiểu Baek Jong-won40 phútDễmón nhậu
  3. Raymon Kim's Cánh Gà Buffalo Nguyên Bản45 phútVừaThịt và món chính
  4. Buffalo Wing Style Chicken Drumette Roast của Aha Bujang10 phútRất dễmón nhậu
  5. Raymon Kim món Cánh gà Buffalo Mật ong Tỏi45 phútVừaThịt và món chính
  6. YOOXICMAN Cánh gà Buffalo chuẩn vị1 giờ 30 phútVừamón nhậu
  7. Solo Cooking God Gà đùi cay Buffalo15 phútRất dễmón nhậu
  8. Maeil Matna Cuộn Tortilla Sốt Buffalo25 phútDễSalad và bữa nhẹ
  9. Vịt hun khói kiểu vịt quay Bắc Kinh của Aha Bujang30 phútRất dễThịt và món chính
  10. Kim Dae-seok's Cá Mòi Nướng35 phútDễThịt và món chính