Buffalo Wing Style Chicken Drumette Roast của Aha Bujang
Đùi gà kiểu cánh gà Buffalo mọng nước và giòn được rang trong chảo bằng phương pháp hấp, không cần lò nướng hay nồi chiên không dầu
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn nấu từ trạng thái đã rã đông hoàn toàn để đảm bảo bên trong chín đều và mềm.
- Cuối cùng, làm bay hơi hết ẩm ở lửa lớn để tránh bị ỉu và đạt được da giòn.
Phù hợp với
- Những ai muốn rang gà nhanh chỉ bằng chảo mà không cần nồi chiên không dầu hay lò nướng.
- Những ai muốn thưởng thức cánh gà/đùi gà buffalo giòn bên ngoài, mọng nước bên trong.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.