Jung Ho-young's Mì Bibimbap Cải thảo
Tái hiện hoàn hảo vị chua ngọt đặc trưng, hấp dẫn và umami đậm đà của mì bibimbap đóng gói bằng cách thêm nước sủi và sốt Worcestershire, biến món mì cải thảo bibimbap yêu thích mùa hè này thành lựa chọn bắt buộc phải thử.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm nước lạnh ngay trước khi nước sôi tràn ra khỏi nồi sẽ tạo hiệu ứng sốc nhiệt, giúp mì dai hơn rất nhiều.
- 1/2 muỗng canh sốt Worcestershire là yếu tố then chốt mang đến vị umami độc đáo, lạ miệng đặc trưng của mì bibimbap đóng gói.
- Để giảm cay, có thể giảm lượng bột ớt đỏ một chút và điều chỉnh theo khẩu vị.
- Thái dưa leo và hành tây thật mỏng rồi trộn cùng món ăn sẽ tăng độ giòn và cảm giác tươi mát cho món ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm món mì bibimbap có vị chua ngọt đặc trưng, hấp dẫn như mì thương hiệu nổi tiếng tại nhà.
- Người đang tìm kiếm món mì nhanh gọn, dễ làm trong những ngày nóng bức mà không muốn ở gần bếp.
- Những ai muốn thưởng thức kim chi cải thảo còn thừa theo cách ngon miệng và độc đáo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Mì Bibimbap Củ Cải Chua Của This Man's Cook
- Kim Dae-seok's Mì Bibim Kimchi Củ cải non
- Yeolmu Bibim Guksu của Aha Bujang
- Hồng Tín Ái's Mì Bibim Củ cải non
- Solo Cooking God Mì Trộn Lạnh Yeolmu
- This Man's Cook Cơm Cuộn Bibimbap Kalguksu
- Mì Trộn Dưa Lê Hàn Quốc của Lee Hye-jung
- Manghyang Bibim Guksu của Aha Bujang
- Jung Ho-young món Mì Cua Cá Nục Hạt Dẻ Nhựa Mè
- Bibim Guksu (Mì Trộn Hàn Quốc) của Chinese Cuisine Witch
