Món hấp woosamgyeop và giá đỗ của Kim Jin-soon

Một món hấp thanh đạm được thực hiện bằng cách xếp lớp cải thảo, giá đỗ, nấm và thịt bò phần ba chỉ thái mỏng (woosamgyeop) vào nồi, hấp trong 10 phút và dùng kèm với nước chấm nước tương.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Ngay cả khi nắp nồi không đóng kín hoàn toàn, rau củ sẽ xẹp xuống khi chín, vì vậy cứ để hấp như vậy trong 10 phút.
  • Trộn riêng nước tương Jin-ganjang, giấm, rượu nấu ăn, đường, nước cốt mơ maesil, tỏi băm và vừng rang để làm nước chấm cho thịt và rau củ.

Phù hợp với

  • Những ai muốn làm một món chính thịnh soạn và ấn tượng với những nguyên liệu đơn giản.
  • Những ai muốn thưởng thức thịt và rau củ một cách thanh đạm và lành mạnh.
  • Những ai đang tìm kiếm một món hấp với nước sốt tương đặc biệt nổi bật.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Woosamgyeop Mung Bean Sprout Meat Udon của Aha Bujang15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Ttukdak Hyung thịt bò xào đậu phụng15 phútDễThịt và món chính
  3. Món Xào Mực Thịt Bò Ba Chỉ Mỏng Kiểu Kim Jin-soon15 phútDễThịt và món chính
  4. Jung Ho-young's Xào thịt ba chỉ và mầm đậu nành15 phútRất dễThịt và món chính
  5. Kim Dae-seok món xào thịt ba chỉ và mầm đậu tương10 phútRất dễThịt và món chính
  6. Yeo Kyung-rae món canh thịt ba chỉ kim chi phong cách Quảng Đông20 phútDễThịt và món chính
  7. Seungwoo Dad's Món Xào Thịt Bò Nhúng Giấm Chanh15 phútDễThịt và món chính
  8. Xào Thịt Bò Thái Mỏng Với Ớt Chuông Hàn Quốc của Aha Bujang15 phútDễThịt và món chính
  9. Jung Ho-young's Thịt ba chỉ hầm kiểu Nhật với củ sen20 phútDễmón phụ
  10. Ttukdak Hyung món đậu phụ xào thịt ba chỉ20 phútDễmón nhậu