Kim Dae-seok món xào thịt ba chỉ và mầm đậu tương
Món xào đơn giản, nhanh chóng với nước sốt bí mật có chút mù tạt Hàn Quốc giúp loại bỏ mùi hôi đặc trưng của thịt heo, tăng cường vị đậm đà, thơm ngon và độ giòn hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì thịt ba chỉ tiết nhiều mỡ, nên không cần thêm dầu ăn để tránh món bị béo và giữ được vị thanh mát.
- Để giữ độ giòn và ngăn mất độ ẩm, luôn duy trì lửa lớn khi xào thịt và nước sốt.
- Hấp quá lâu sẽ làm mất độ giòn của mầm đậu tương, vì vậy hấp kín nắp trong đúng 1 phút là điều quan trọng.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn mặn ngon miệng hoặc món khai vị với thời gian nấu ít nhất.
- Người yêu thích vị đậm đà, sạch mà không còn mùi hôi đặc trưng của thịt ba chỉ.
- Fan của các món xào mà độ giòn của mầm đậu tương vẫn được giữ nguyên vẹn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ và mầm đậu nành
- Jung Ho-young's Xào thịt ba chỉ và mầm đậu nành
- Thịt Ba Chỉ Xào Giá Đỗ của Aha Bujang
- Cách nấu của This Man's Cook: Thịt ba chỉ dày xào mầm đậu nành
- Solo Cooking God's Daepae Samgyeopsal Sukju Bokkeum Udong
- Cách xào thịt vịt lát mỏng với mầm đậu nành của This Man's Cook
- Gà đùi góc tư xào giá đỗ theo phong cách Seungwoo Appa
- Woosamgyeop Sukju Bokkeum của Kim Jin-soon
- Yeo Kyung-ok's Xào Mầm Đậu Nành Hương Cay
- Seungwoo Dad Gà đùi xào đậu phụng
