Món cơm rang kiểu BBQ Hàn Quốc thơm ngon, được làm bằng cách chiên hành lá tẩm gia vị chua ngọt và ssamjang đặc biệt trong mỡ ba chỉ, sau đó ép cho đến khi giòn.

Cơm chiên được phủ phô mai mozzarella, làm bằng cách xào kim chi cay và hành lá trong mỡ heo đậm đà được rút ra từ thịt ba chỉ vàng giòn, tăng thêm hương vị đặc biệt nhờ hỗn hợp gia vị riêng.