Kim Dae-seok Chef's Bánh bao cơm ngũ cốc
Một món bánh bao sáng tạo được làm bằng cách nhồi cơm ngũ cốc thừa với kim chi băm nhỏ và nước tương, sau đó gói trong vỏ bánh bao và hấp chín.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn làm nóng cơm ngũ cốc trước khi sử dụng để gia vị có thể thấm đều và nhân bánh dễ định hình hơn.
- Sử dụng vỏ bánh bao mỏng—vỏ dày sẽ làm bánh có kết cấu nặng và đặc.
- Việc phun nước lên bánh bao trong khi hấp giúp vỏ bánh không bị khô và giữ được độ ẩm, mềm mại.
Phù hợp với
- Những người đang tìm cách sáng tạo và ngon miệng để sử dụng cơm ngũ cốc thừa.
- Những người tìm kiếm một món ăn nhẹ độc đáo kết hợp hương vị chua cay của kim chi với sự phong phú, mộc mạc của ngũ cốc nguyên hạt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.