Nguyên liệu chính
bắp cảiức gà xayđậu phụhành tâyhành lá lớntinh bột khoai tâyJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)tỏi bămdầu mè
Maeil Matna Bánh Bao Bắp Cải Nhân Ức Gà
Bánh bao bắp cải lành mạnh được làm bằng cách gói nhân ức gà và đậu phụ trong lá bắp cải thay vì vỏ bột, nấu bằng lò vi sóng hoặc xửng hấp
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng phần lá mỏng của bắp cải thay vì phần lõi dày để gói nhân được tốt.
- Sau khi muối, rửa sơ bắp cải để loại bỏ bớt vị mặn trước khi nấu.
- Tinh bột khoai tây giúp hút ẩm từ nhân và đóng vai trò chất kết dính quan trọng giúp bắp cải bám chặt.
- Ăn kèm tương ớt Sriracha hoặc nước chấm tương giấm tùy theo sở thích để tăng thêm hương vị.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm bữa ăn kiêng nhẹ nhàng và lành mạnh không dùng bột.
- Những người muốn thưởng thức món bắp cải đậu phụ no bụng, dễ tiêu hóa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Salad Bắp Cải và Ức Gà của Lee Hye-jung
- Kim Dae-seok món Gỏi gà lá cải thảo cuốn
- Kim Dae-seok món Súp Kem Thịt Gà Xé Thơm
- Maeil Matna Kimbap Gà Ăn Kiêng
- Solo Cooking God món Cơm Gói Thịt Gà Thăn và Tofu Yubuchobap
- Mì bí ngòi ức gà tỏi của Seonkyoung Longest
- Okjubu món Gỏi Mì Noodle Lạnh Thịt Thăn Gà Củ Cải Ngòi Đậu Nành
- Bánh Mì Nướng Trứng Ức Gà của Jung Ho-gyun
- Okjubu món Gà Lá Rau Căm Xào Lạnh
- Jang Ho-jun món salad thịt gà rút xương lạnh
