Kim Dae-seok's Mực Nâu Luộc

Mực nâu sookhoe mềm dai, đậm vị umami, được nấu nhẹ nhàng cùng hành lá luộc và đường.

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Cho thêm 1 muỗng canh đường vào nước nấu giúp giữ màu đỏ tươi của mực và làm món ăn trông hấp dẫn hơn.
  • Luộc hành lá trước giúp hương thơm nhẹ nhàng của hành thấm vào nước, giúp giảm mùi tanh đặc trưng của mực.
  • Phần xúc tua mực dày hơn phần thân nên cần thêm 1 phút luộc để chín kỹ bên trong.

Phù hợp với

  • Những ai muốn học bí quyết nấu mực nâu sookhoe mềm dai nhưng vẫn giữ độ dai tốt.
  • Những người muốn tạo ra món ăn đậm đà, thanh mát, kết hợp hành lá và mực để dùng kèm đồ uống.
  • Những ai đang tìm kiếm món hải sản đơn giản mà sang trọng để đãi khách hoặc dùng trong dịp đặc biệt.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Mực Bơ Sukhoe của Aha Bujang15 phútDễmón nhậu
  2. Nakji Dureup Jeon của Lee Hye-jung25 phútDễmón nhậu
  3. Kim Dae-seok món whelk sookhoe30 phútVừamón nhậu
  4. Sung Si-kyung's Bạch Tuộc Luộc Sốt Tương Chua Ngọt10 phútRất dễmón nhậu
  5. Dureup (Măng Tây Núi) Luộc của Yoon Yi-ryeon10 phútRất dễmón phụ
  6. Lim Sung-geun món Mực Sookhoe20 phútDễmón nhậu
  7. Kim Dae-seok's Mực Xào Hành Lá15 phútDễmón phụ
  8. Bạch Tuộc Sukhoe Ít Nước của Yoon Yi-ryeon40 phútVừamón nhậu
  9. This Man's Cook Cải xoăn Sookhoe10 phútRất dễmón phụ
  10. Solo Cooking God's Nakji Deopbap15 phútDễCơm và món một bát