Bánh rán kem của Kim Dae-seok

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Do kem tan chảy nhanh ở nhiệt độ phòng, hãy bắt đầu nấu chỉ sau khi dầu đạt nhiệt độ phù hợp.
• Bất kỳ khoảng hở nào trong lớp phủ đều khiến kem bị rò rỉ khi chiên, vì vậy hãy đảm bảo bột khoai tây và vụn bánh mì được ép chặt và phủ kín hoàn toàn.
• Không vượt quá 10 giây chiên để lớp ngoài giòn mà vẫn giữ kem bên trong đông lạnh.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn gây bất ngờ cho gia đình và bạn bè vào dịp Giáng sinh hoặc tiệc tại nhà với món tráng miệng độc đáo, bắt mắt.
• ⭐Người muốn trải nghiệm sự đối lập đầy kích thích giữa lớp ngoài nóng, giòn và lớp trong mát, ngọt.
• ⭐Các tín đồ nấu ăn muốn thử thách bản thân với kỹ thuật nhanh tay và thời gian chính xác.