Bánh kẹp cơm Gae-matsal của Seungwoo Dad
Bánh kẹp cơm được làm từ gạo trộn cùng gae-matsal, sốt mayonnaise và dầu mè, phủ lớp bột, trứng và vụn bánh mì rồi chiên giòn, kết hợp các yếu tố ngũ cốc, trứng và bánh mì.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lớp vụn bánh mì giúp tạo độ giòn và vẻ ngoài bắt mắt—rất phù hợp để đóng gói vào hộp cơm trưa tại nhà hoặc đăng lên mạng xã hội.
- Sử dụng muối nêm thay vì muối thường sẽ tạo vị umami sâu hơn, nâng tầm hương vị của bánh cơm đáng kể.
- Nếu nhiệt độ dầu quá thấp, bánh sẽ hút nhiều dầu; luôn dùng dầu đã đun nóng kỹ và chiên nhanh để đạt kết quả tốt nhất.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm những viên cơm chiên giòn đặc biệt như một món quà vặt cho trẻ em.
- Người yêu thích các món bánh kẹp kiểu mới lạ với lớp ngoài giòn, bên trong mềm mại.
- Người đang tìm kiếm thực đơn hộp cơm trưa tự làm đẹp mắt, đầy tình cảm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.