Ttukdak Hyung cookie kiểu Mỹ
Cookie kiểu Mỹ dẻo ngọt, giòn tan như ở Subway, với hai loại đường và nhiều viên sô cô la
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Kết hợp đường nâu và đường trắng sẽ tạo nên hương vị sâu đậm và độ dẻo đặc trưng.
- Không dùng tay nhồi bột vì sẽ khiến cookie bị dai; phải dùng muỗng gỗ nghiêng để trộn nhẹ.
- Nửa lượng bột còn lại có thể gói kín và bảo quản trong ngăn đá, dùng bất cứ lúc nào.
- Cookie sau khi nướng vẫn mềm, cần để trên khay làm mát để nguội hoàn toàn mới đạt độ giòn và dẻo tốt nhất.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích cookie dẻo ngọt kiểu Subway.
- Người muốn làm cookie kiểu Mỹ chuẩn tại nhà với nguyên liệu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.