Nguyên liệu chính 🥩
đường
Jung Ji-sun's Tơ Đường
Một công thức siro cơ bản giúp bạn an toàn tái hiện kỹ thuật làm tơ đường nổi tiếng trong cảnh phim nổi tiếng của Đầu bếp Đen Trắng, ngay tại nhà.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thử kỹ thuật trang trí tơ đường rực rỡ xuất hiện trên Đầu bếp Đen Trắng
- ⭐ Người muốn học nền tảng về lớp phủ ngọt giòn kiểu Trung Hoa cho các món tráng miệng như kẹo khoai lang hoặc khoai tây chiên ngọt
- ⭐ Người làm bánh tại nhà từng e ngại thử kỹ thuật đường do lo lắng về việc dọn dẹp sau khi làm
Nguyên liệu cần có 🛒4 phần
- đường
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Jung Ji-sun's Kalisma để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: đường.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Tơ Đường chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị đường.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Tơ Đường khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Jung Ji-sun's Kalisma để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Chef Lee Won-il muối đường thịt bò sống
Công thức thịt bò sống bí truyền của đầu bếp Lee Won-il, thay vì dùng xì dầu và tương ớt, sử dụng muối, đường và dầu ớt để tạo vị thanh mát, ngọt dịu.
thịt bò làm yukhoe, thăn lưngcủ cải nướcmuốiđườngdầu mè
미나리향siêu dễMón nhậu
Solo Cooking God Xiên Cá Nướng Đường
Nướng cá viên đến khi giòn rụm, rồi phủ lớp đường lên để tái hiện hương vị ngọt mặn đặc trưng của món cá viên chiên vỉ phố – món ăn nhẹ siêu đơn giản này chỉ mất vài phút để hoàn thành và rất phù hợp với một ly bia lạnh.
cá viên
siêu đơn giảnđồ ăn đêmđồ ăn kèm bia
Seungwoo Dad bánh mì sandwich thịt xông khói
Món pie giòn tan với vẻ ngoài bắt mắt, được làm từ bánh mì bỏ phần viền, cán mỏng rồi nhồi nhân thịt xông khói và rau củ xào kỹ, nướng trong lò không khí.
bánh mìthịt xông khói kiểu Viên Nahành tâycà rốtxốt cà chua
lò không khílàm bánh tại nhàphong cách mạng xã hội
Ttukdak Hyung bánh mì tỏi sáu phần
Cắt bánh mì buổi sáng thành 6 phần, nhồi nhân kem phô mai ngọt ngào rồi phủ lớp sốt sữa đặc tỏi cay ngọt, nướng trong lò không khí đến khi vàng đều
bánh mì buổi sángkem phô maiđườngbơtỏi
siêu dễlàm bánh tại nhàtráng miệng
Ttukdak Hyung's Bánh Mì Pháp Sữa Cốm
Bánh mì Pháp được làm bằng cách ngâm bánh mì trong hỗn hợp trứng, phủ lớp cốm giòn rồi chiên trên chảo với bơ, served kèm phô mai kem và Nutella
bánh mìtrứngsữacốmbơ
làm bánh tại nhàđồ ăn vặt cho trẻtráng miệng
Solo Cooking God Bánh chuối
Một món tráng miệng không cần lò nướng, có vị như caramel, được làm bằng cách nướng chuối ngọt và đường trên chảo bằng bột pancake, tạo nên kết cấu vàng óng và mềm mịn.
chuốibột pancakesữatrứngmật ong
nấu tại nhàđồ ăn vặt cho trẻ emtráng miệng