Jung Ji-sun's Zongyubing
Đây là Zongyubing, món bánh hành kiểu Đài Loan được nữ hoạt động viên độc lập Jibok-kyung yêu thích.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bột mì loại đa dụng hoặc bột mì làm bánh mì sẽ tốt hơn bột mạnh vì độ đàn hồi thấp hơn, dễ định hình hơn.
- Sử dụng mỡ heo thay vì dầu ăn thông thường là điều kiện cần thiết để đạt được mùi thơm đặc trưng và lớp vỏ giòn tan như mong muốn.
- Luôn nấu ở lửa nhỏ để đảm bảo bánh chín đều, chậm rãi và không bị cháy.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích lớp vỏ giòn bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm ẩm trong các món bánh.
- Những người muốn thử một món ăn vặt lạ miệng, hương vị sâu sắc chỉ với ít nguyên liệu.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Bánh hành Đài Loan của Lee Yeon-bok
- Ttukdak Hyung's Bingsu Sữa Dưa Lưới
- Solo Cooking God Bánh kem đá bào sữa
- Maeil Matna Bánh Khoai Tây Tẩm Gia Vị
- Maeil Matna món khoai lang cuộn mạch đường
- Khoai tây Accordion bằng nồi chiên không dầu của Seungwoo Appa
- This Man's Cook Donut Khoai Tây
- Kim Dae-seok món Baked Chuối Chín Phô mai
- Yeo Kyung-ok's Khoai lang ngào đường
- Kim Dae-seok's Cabbage Jeon
