Bánh hành Đài Loan của Lee Yeon-bok
Một chiếc bánh hành kiểu Đài Loan thơm lừng, được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp dầu hành và gấp bột để tạo nên các lớp giòn tan.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu paste hành quá loãng, hãy thêm một chút bột mì để đạt độ sệt dễ quét.
- Việc cuộn và cuộn bột sẽ tạo thành các lớp; khi xào, bên ngoài sẽ giòn rụm, bên trong tách thành từng sợi mỏng, giòn tan.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một chiếc bánh hành kiểu Trung Hoa độc đáo với lớp ngoài giòn tan và bên trong tơi xốp.
- Những ai muốn tự làm nền bột truyền thống cho nhiều món bánh hành khác nhau từ đầu.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ji-sun's Zongyubing
- Ttukdak Hyung's Bingsu Sữa Dưa Lưới
- Solo Cooking God Bánh kem đá bào sữa
- Mitarashi Dango của Ttukdak Hyung
- This Man's Cook Bánh Bột Mì Phô Mai
- Goguma Stick (Khoai lang chiên giòn) của Baek Jong-won
- This Man's Cook Bánh Táo
- Kim Dae-seok làm bánh injeolmi tại nhà
- Sung Si-kyung's Bánh Muffin Oreo
- Jung Ji-sun's Bánh Dim Sum Khoai Tây
