Kim Dae-seok món Baked Chuối Chín Phô mai
Món nướng độc đáo với nửa quả chuối chín, đã bỏ hạt, được nhồi phô mai mozzarella tan chảy và phủ lớp vỏ giòn từ bột mì, trứng và bánh mì xay trước khi nướng trong lò chiên không dầu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh sử dụng chuối xanh, cứng vì khi nướng sẽ dai và có vị đắng. Luôn dùng chuối chín hoàn toàn, mềm mại và vỏ có màu nâu sẫm đốm để có hương vị béo ngậy, mịn màng.
- Rắc muối đều giúp cân bằng vị béo của phô mai và chuối, làm nổi bật độ đậm đà, sâu sắc của món ăn.
- Đảm bảo lớp bánh mì xay phủ đều trước khi nướng để tạo lớp vỏ mỏng, giòn mà không cần chiên dầu, mang lại cảm giác giòn tan và hấp dẫn.
Phù hợp với
- Người tìm kiếm món ăn vặt giòn mới lạ, phong cách phô mai từ trái cây.
- Người nội trợ đã mua chuối và muốn vượt xa guacamole hay cơm trộn với những công thức sáng tạo, bắt mắt.
- Người không thích sự phiền toái khi xử lý dầu chiên nhưng vẫn mong muốn món ăn nướng giòn rụm, nhẹ nhàng và thỏa mãn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Raymon Kim's Donkatsu Bơ Phô Mai
- Striker Chef sốt gà bơ đậu phộng
- Công kích thủ sếp Dưa hấu bơ gà viên
- Jung Ho-young món Xíu mại phô mai béo bùi bơ
- Jung Ho-young's Bơ Đậu Nành Xốt Mật Ong Nướng
- Sinh Tố Bơ Kiểu Việt Nam của Seonkyoung Longest
- Sinh tố bơ dừa của Seonkyoung Longest
- Bowl Cơm Cá Hồi Bơ của Đầu bếp Kim Dae-seok
- Maeil Matna Bánh Mì Kẹp Trứng Bơ Cuộn
- Ttukdak Hyung's Cơm Cuộn Cá Ngừ Vua Bơ
