Jung Ho-young's Mì Udon Xào
Một món mì udon xào theo phong cách Nhật Bản truyền thống, được tẩm gia vị bằng nước sốt hàu đặc biệt, kết hợp cùng thịt ba chỉ giòn tan và rau củ tươi tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì mì udon sẽ được xào lại trong chảo, hãy luộc trong nước sôi chỉ khoảng 1 phút để giữ độ dai của sợi mì.
- Nếu mì khô hoặc dính vào chảo khi xào, hãy thêm 1–2 muỗng canh nước luộc mì để giữ độ ẩm và mịn màng.
- Để đổi vị, có thể thay thịt ba chỉ bằng thịt heo ba chỉ hoặc hải sản tươi để tạo ra phiên bản mì udon xào độc đáo, hấp dẫn hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tận dụng hết rau củ và thịt ba chỉ còn thừa trong tủ lạnh thành một món ăn ngon miệng.
- Người muốn tự làm món mì udon xào kiểu Nhật bản địa tại nhà chỉ trong 15 phút.
- Ai đang tìm kiếm một bữa ăn nhanh chóng, đáng tin cậy và no bụng vào buổi tối khuya khi đói.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God món mì udon xào thịt lợn sốt gochujang
- Mì udon xào tương của Aha Bujang
- Kim Dae-seok Món Udon Xào Kim Chi
- Okjubu món Udon Xào Tôm
- This Man's Cook Mì Udon Xào Tuna Xốt Gochujang Kim Chi
- Baek Jong-won món Udon xào kiểu Nhật
- Seungwoo Dad món udon xào cà ri
- Mì Udon Xào Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
- Maeil Matna Mì Udon Xào Tôm
- Mì udon xào chadolbagi của Seungwoo Dad
