Solo Cooking God Món tteokbokki jjajang 5 phút

Món tteokbokki cay đậm đà siêu đơn giản, tạo ra vị umami sâu sắc chỉ trong 5 phút bằng cách kết hợp một gói jjajang instant 3 phút với sốt thịt xé lát heo theo tỷ lệ vàng.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Dùng chunjang sẽ làm kéo dài thời gian nấu, vì vậy yếu tố then chốt của món tteokbokki 5 phút này là dùng jjajang retort sẵn có, đã chứa thịt và các mảnh vụn.
  • Thành phần axit trái cây và gia vị trong sốt thịt xé lát heo giúp sốt jjajang có vị phức tạp và sâu hơn; nếu không có, có thể thay thế bằng 1 muỗng canh sốt hàu.
  • Vì sốt jjajang có thể trở nên hơi ngấy khi ăn, việc rắc nhiều ớt Cheongyang thái nhỏ sẽ tạo vị cay sắc nét — đây chính là bí quyết khiến món ăn trở nên tuyệt vời.
  • Sau khi lấy phần tteokbokki còn lại, trộn phần sốt jjajang giàu dinh dưỡng với mì wheat mỏng hoặc cơm lạnh sẽ tạo thành món ăn phụ hoàn hảo.

Phù hợp với

  • Những ai muốn chế biến một món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn mà không cần bất kỳ bước hâm nóng phức tạp nào chỉ trong 5 phút mỗi khi cảm thấy đói.
  • Những ai muốn thử một món tteokbokki độc đáo, vừa ngọt vừa mặn thay vì loại đỏ gochujang thông thường, với vị cay thanh khiết từ ớt Cheongyang cắt rõ ràng.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Ttukdak Hyung món chả bột xíu xìu bột mì10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Món Jjajang Tteokbokki của Seungwoo Appa15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Solo Cooking God Món Tteokbokki Jajang Tiết Kiệm Tiền10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Park Eun-young món Jajangtteokbokki phong cách Trung Hoa15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Sung Si-kyung's Jjajang Tteokbokki20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Tteokbokki Sốt Jjajang của Aha Bujang15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Baek Jong-won món Jajangddukbokki30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  8. Tteokbokki sốt tương đậu nhanh gọn của Seungwoo Appa10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Sung Si-kyung Tteokbokki Tương Ớt Gochujang20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Tteokbokki Chun Jang của Aha Bujang15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn