Maeil Matna Bún Gạo Cà Ri Đỏ Kiểu Thái

Bún gạo kiểu Thái với vị umami sâu lắng, lạ miệng từ tương cà ri đỏ và nước cốt dừa

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Ngâm bún gạo trong nước lạnh, không phải nước nóng, trong thời gian dài để bún không bị nở và giữ được độ dai khi nấu.
  • Nếu luộc bún trong nước dùng quá lâu, bún sẽ hút nước dùng và bị nhão, vì vậy chỉ chần 30–40 giây rồi vớt ra ngay.
  • Thêm nước cốt chanh vào cuối cùng giúp tạo nên hương vị lạ miệng đặc trưng của ẩm thực Đông Nam Á.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức bún gạo lạ miệng theo phong cách nhà hàng chuyên Đông Nam Á tại nhà.
  • Những ai thích món nước dùng đậm đà, béo ngậy với nước cốt dừa.
  • Những ai muốn dễ dàng làm một bữa ăn một chảo, một bát.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Món Xào Thịt Bò Đậu Đũa Cà Ri Đỏ Kiểu Thái của Seonkyoung Longest8 phútDễThịt và món chính
  2. Mì gạo xào theo phong cách Seungwoo Appa1 giờ 20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Solo Cooking God's Daepae Samgyeopsal Ssalguksu15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Ttukdak Hyung's Mì gạo25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Seonkyoung Longest Phở Chay1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
  6. Seungwoo Dad mì gạo xào nước tương15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Bún Thịt Heo của Aha Bujang25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Mì Gạo Kiểu Thái của Aha Bujang10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Solo Cooking God Món Mì Gà Xào15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Ttukdak Hyung món phở gạo siêu đơn giản kiểu nhà hàng10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn