Shin Dong-min's Cơm Sashimi Cá Ngừ Tươi
Món donburi truyền thống với sashimi cá ngừ tươi, được tối ưu hóa về độ dai nhờ phương pháp ngâm muối thẩm thấu, served trên cơm nóng cùng nước xốt wasabi và gừng ngâm chua.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thay vì trộn giấm ngọt vào cơm, rải đều gừng ngâm chua lên cơm sẽ mang lại cảm giác tươi mát, hiệu quả thay thế vai trò của cơm sushi.
- Khi cắt cá, hãy giữ tay và dao di chuyển nhanh để tránh làm ấm thịt do nhiệt cơ thể, điều này có thể khiến thịt bị mềm nhũn.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng thành công với món donburi cá ngừ Nhật bản tươi ngon, dai giòn mà không cần nấu.
- Những người tìm kiếm món donburi cá ngừ no bụng, không ngấy, thanh mát và tươi mới từ đầu đến cuối.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Cá Hồi Tươi của Aha Bujang
- Shin Dong-min's Cá hồi Donburi
- Ttukdak Hyung's Cơm Sườn Cá Hồi Nướng Bằng Máy Nướng Không Khí
- Bowl Cơm Cá Hồi Bơ của Đầu bếp Kim Dae-seok
- Cơm Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi Xì Dầu Maple của Sung Si-kyung
- Okjubu's Cá hồi Donburi
- Shin Dong-min Món Ochazuke Cá Hồi Tươi
- ojingeo-deopbap cay của Aha Bujang
- Bowl Cơm Cua Rồng Ttukdak Hyung
- Bowl Cơm Vịt Nướng của Jung Ho-young
