Mì dandan súp với nước dùng đậm đà, cay nồng từ bơ đậu phộng và doubanjiang, phủ thịt heo xay xào cùng rau củ.

Một công thức mì TanTan đơn giản, đậm đà và cay nóng được làm tại nhà chỉ trong 20 phút bằng bơ đậu phộng, nước hầm xương bò và sữa đậu nành—không cần đến tương douban.