Mì Dandan Súp của Aha Bujang
Mì dandan súp với nước dùng đậm đà, cay nồng từ bơ đậu phộng và doubanjiang, phủ thịt heo xay xào cùng rau củ.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng bơ đậu phộng mua sẵn thay cho sốt mè Trung Hoa là cách dễ dàng để tạo vị béo bùi.
- Xả mì qua nước lạnh, sau đó trụng nhanh trong nước dùng đang sôi trước khi dọn để giữ nước dùng nóng.
- Để thêm độ giòn, rắc hành phi hoặc đậu phộng cắt nhỏ tùy thích.
Phù hợp với
- Những ai thích món súp kiểu Trung Hoa đậm đà, béo bùi với sự kết hợp của bơ đậu phộng và doubanjiang.
- Những ai muốn tự làm mì dandan đặc biệt chuẩn vị nhà hàng tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.