Mì Udon Hải Sản Nghêu Kiểu Trung của Aha Bujang
Món mì udon kiểu Trung Quốc với trứng mềm trong nước dùng trong, thanh mát được ninh cùng nghêu, hải sản và rau củ.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không khuấy ngay sau khi cho trứng; để yên giúp nước dùng trong và sạch.
- Điều chỉnh lượng muối theo khẩu vị; giảm bớt nếu thích vị nhạt hơn.
- Nếu dùng mì udon đông lạnh hoặc mì kiểu Trung Quốc, luộc riêng, xả nước lạnh rồi dùng để tránh nước dùng bị đục và giữ độ dai.
Phù hợp với
- Những ai muốn món súp hải sản thanh mát để giải rượu thay vì đồ ăn nhiều dầu mỡ.
- Những ai tìm món mì udon kiểu Trung Quốc phổ biến có thể làm một nồi mà không cần các bước phức tạp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Udon Hải Sản Kiểu Trung Hoa Chính Gốc của Aha Bujang
- Mì Udon Phong Cách Trung Hoa Siêu Đơn Giản 5 Phút của Aha Bujang
- Mì Udon Ngao Doenjang của Lee Hye-jung
- Món Kaljebi nghêu của Solo Cooking God
- Shin Dong-min's Súp Mì Kalguksu Hàu
- Mì Ramen Sò Điệp của Baek Jong-won
- Clam Soup của Yoon Yi-ryeon
- Raymon Kim's Mì Bolognese Sò
- Mì Vongole Nghêu Bí Ngòi của Kim Ho-yoon
- Jang Ho-jun món Mì Ramen Tôm Cua Manila Hấp Sake Với Mỡ Gà
