Naju Gomtang của Aha Bujang
Món Naju gomtang trong veo với nước dùng đậm đà, thanh khiết từ thịt bò luộc kỹ và nước dùng bò
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng nước tương súp sẽ làm nước dùng sẫm màu, vì vậy để giữ nước dùng trong, hãy nêm muối và Miwon.
- Thêm tỏi băm giúp khử mùi hôi từ nước dùng và tạo hương vị đậm đà, thanh khiết đặc trưng của gomtang.
- Làm nóng cơm bằng cách trụng qua nước dùng trước khi dùng giúp súp không bị nguội và tăng vị mặn mà.
Phù hợp với
- Những ai muốn một bữa ăn thịnh soạn với súp thịt bò đậm đà, trong veo.
- Những ai muốn dễ dàng tái tạo món gomtang kiểu nhà hàng tại nhà.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung canh sườn thịt nạc kiểu Na-joo
- Nước ép cà chua chuối của Yoon Yi-ryeon
- Kim Jin-sun's Gomtang Gà Không Xương
- Chicken Gomtang của Sung Si-kyung
- Okjubu's Gà Gomtang
- Solo Cooking God's Gà Xào Súp Sari Gomtang
- Maeil Matna Sari Gomtang Budae Jjigae
- Dak Gomtang 15 Phút của Kim Jin-soon
- Oxtail Gomtang của Aha Bujang
- Solo Cooking God Canh Gà Gomtang Đơn Giản
