YOOXICMAN Xương chân heo kiểu Đức

Xương chân heo nguyên con nướng theo phong cách Đức, nướng chậm trong lò 4 giờ cho đến khi da giòn tan như bánh quy và phần thịt bên trong vẫn mềm ẩm.

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nên nướng xương chân heo nguyên con có xương để giữ được hình dáng đặc trưng và độ ẩm tự nhiên.
  • Hạt thì là là gia vị chính tạo nên hương vị chuẩn Đức cho Schweinshaxe, do đó không nên bỏ qua.
  • Khi đổ bia, không đổ trực tiếp lên trên thịt vì sẽ làm trôi gia vị; hãy đổ vào đáy khay nướng.
  • Do nhiệt độ lò có thể khác nhau tùy vị trí, hãy xoay hướng thịt trong quá trình nướng để nấu đều mà không bị cháy.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thử làm món thịt độc đáo tại nhà.
  • Những ai muốn trải nghiệm độ giòn ngoài, mềm ẩm bên trong hoàn hảo.
  • Những người chuẩn bị tiệc tại nhà hoặc đang tìm món ăn kèm bia.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Ttukdak Hyung món chân giò Đức Schwenkens2 giờ 30 phútRất khóThịt và món chính
  2. YOOXICMAN Xương chân heo Đức2 giờ 40 phútKhóThịt và món chính
  3. YOOXICMAN Thịt heo giòn mật ong tỏi bơ2 giờVừaThịt và món chính
  4. Maeil Matna Gà Yangnyeom Ngũ Cốc1 giờVừaThịt và món chính
  5. Lasagna của Seonkyoung Longest1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
  6. Seonkyoung Longest Thịt Heo Quay Bơ2 giờ 5 phútVừaThịt và món chính
  7. Gà Nướng của Lee Jae-hoon1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
  8. Maeil Matna Lasagna Khoai Tây1 giờVừaThịt và món chính
  9. Ttukdak Hyung's Canh Thịt Ba Chỉ Ngũ Cốc Kim Chi1 giờ 15 phútVừaThịt và món chính
  10. Công Thức Japchae Bulgogi của This Man's Cook1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính