Mì và món ăn vặt Hàn
Mì, ramyeon, pasta, tteokbokki và món ăn vặt Hàn
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Mì và món ăn vặt Hàn Công thức
Tìm thấy 2.070 công thức.
Ttukdak Hyung's Mì Cắt Cay Trứng Cá
Món mì cắt (kalguksu) cay, thanh mát nấu với củ cải, tôm khô và trứng cá minh thái, hầm cùng ớt bột Hàn Quốc và tương ớt gochujang.
Ttukdak Hyung's Jjamjjangmyeon
Thịt heo sizzle và rau củ tươi xào riêng biệt với sốt jajangmyeon cay nồng và sốt jjambbong ngọt mặn, sau đó xếp lên trên mì tạo nên một món jjamjjangmyeon đậm đà, nhiều lớp hương vị.
Ttukdak Hyung's Bulgogi Japchae
Món japchae bulgogi được làm bằng cách xào thịt bò, cà rốt và hành tây trong nước sốt galbi, sau đó trộn với miến và hoàn thiện với dầu mè và hạt mè để tạo độ béo ngậy.
Kim Dae-seok's Món Kalguksu Phong Cách Chợ Cũ
Bột làm bánh được làm thủ công với bột đậu nành sống và nấu trong nước dùng cá cơm đậm đà, tái hiện đúng vị truyền thống của món kalguksu chợ quê.
Kim Dae-seok's Ramyeon Bokkeum
Món mì ramyeon xào được nâng tầm với dầu hành và trứng bác, ăn kèm với nước dùng thanh mát làm từ nước luộc mì còn dư và rong biển khô.
Kim Dae-seok Mì Ramen Sốt Cà Chua
Tăng cường vị umami và độ sâu cho món mì ramen thông thường chỉ với một thìa sốt mì Ý cà chua, một công thức vô cùng đơn giản.
Kim Dae-seok's Mì Hẹ
Một tô mì với nước dùng đậm đà từ cá trích khô, sốt gia vị cay nồng và hẹ muối giòn rụm được xếp đầy bên trên
Ttukdak Hyung's Súp Gomtang trong và Mì Gomtang
Món mì gomtang đậm đà, served với nước dùng gomtang trong được nấu từ thịt chân trước và củ cải, topping với mì sợi thủy tinh và các loại rau trang trí.
Oh Se-deuk's Mì Trộn Cheonmi
Một món mì trộn kiểu Tứ Xuyên đơn giản được làm từ nước xốt Cheonmi của đầu bếp Oh Se-deuk, thịt heo băm và dầu hành lá thơm lừng.
Ttukdak Hyung món Japchae và Bánh Bao Japchae
Japchae được làm bằng cách xào thịt heo, cà rốt và hành tây trong nước sốt tương đậu nành, cùng với bánh bao japchae giòn tan được làm từ cùng một nhân
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Thịt Cá Cay Nồng
Món mì cay đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách nấu mì kalguksu vị cá cùng nước dùng giàu chất, thêm gia vị cay nóng và thịt odeng xiên trong nồi nước sôi.
Tự Nấu Ăn Một Mình: Tteokbokki Sundae Lá Tía Tô
Món ăn vặt tiết kiệm, thêm sundae và lá tía tô vào cuối để tteokbokki cay ngọt trở nên đậm đà.