Thịt và món chính
Món chính no bụng với thịt, hải sản hoặc rau củ
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Thịt và món chính Công thức
Tìm thấy 2.548 công thức.
Solo Cooking God Thịt Lợn Ma La Nướng Bằng Lò Vi Sóng
Nấu thịt lợn mềm ngọt trong nồi hấp vi sóng cùng hành tây và thịt lợn bụng nguyên miếng chỉ trong 15 phút, rồi trộn với sốt Ma La chua ngọt cay nóng để có món thịt siêu đơn giản.
Solo Cooking God Canh Lợn Mỡ Kho Coca
Thịt lợn mọng nước xào sơ qua với coca để loại bỏ mùi hôi và làm mềm thịt, sau đó nấu cùng nước tương và khoai tây thành món đậm đà, ngọt mặn vừa phải, ăn kèm cơm hoặc làm món nhậu đều tuyệt vời.
Solo Cooking God món thịt lợn xốt đậu nành với mầm cải
Một món xào độc đáo chỉ mất 5 phút để làm, với thịt lợn thái mỏng và hành tây xào cùng xốt đậu nành phổ biến và xốt tonkatsu, sau đó xào nhanh với mầm cải giòn tạo độ giòn hấp dẫn.
Solo Cooking God Gà Mật Ong
Gà mật ong với lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm mại, được phủ một lớp sốt mật ong và xì dầu ngọt mặn hài hòa
Solo Cooking God Canh Thịt Lợn Cay Nóng
Một món canh thịt lợn cay siêu dễ làm bằng thịt vai lợn giá rẻ thay vì sườn đắt tiền, hầm trong 20 phút với gia vị và nước để tái hiện hương vị đậm đà như canh sườn cay.
Solo Cooking God món gà sốt xì dầu
Món hầm gà ngon miệng được nướng vàng giòn mà không cần dầu, thấm đẫm hương vị đậm đà từ tỏi nguyên củ và hành lá, sau đó cô đặc thành sốt xì dầu đặc sệt, mặn ngọt hài hòa.
Solo Cooking God món thịt lợn Bulgogi xì dầu
Món thịt lợn Bulgogi kiểu nhà hàng dành cho tài xế, được nấu bằng nước thay vì ướp, giúp thịt mềm ngọt, không bị cháy.
Solo Cooking God's Thịt heo Bulgogi Nước mắm cá cơm
Thịt heo bulgogi sử dụng nước mắm cá cơm làm gia vị chính thay vì nước tương, khơi dậy vị tự nhiên của thịt và tạo nên hương vị umami mạnh mẽ, bùng nổ.
Solo Cooking God món lasagna hack bánh bao đông lạnh
Một món bánh bao độc đáo tái hiện hương vị sợi mì lasagna và sốt thịt bằng cách chiên và nghiền nát bánh bao đông lạnh, sau đó trộn với sốt cà chua, gochujang và sữa.
Gà quay sốt Maillard của Seungwoo Appa
Loại gà quay nguyên con được làm phẳng bằng cách loại bỏ xương sống bằng kéo, sau đó nhồi bơ vào dưới lớp da để tạo ra món gà quay có lớp vỏ giòn rụm và phần thịt bên trong mềm ẩm.
Solo Cooking God's Gochujang Sutbul Dwaeji-gui
Một công thức tái hiện hương vị thịt bò nướng gochujang trên than hoa bằng cách phủ thịt ba chỉ đã ướp gochujang cay ngọt lên lớp hương cháy khét từ hành lá và hành tây.
Ttukdak Hyung's Thịt heo ba chỉ nướng xì dầu
Một loại gia vị vàng được tạo thành bằng cách trộn bột hành, bột tỏi, muối đã tẩm và tiêu, rắc lên thịt heo ba chỉ khi mỡ bắt đầu chảy ra, rồi nướng để tối đa hóa độ umami.